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«  Le monde est plus qu’un problème à résoudre, il est un mystère joyeux que nous contemplons dans la joie et dans la louange » 
Pape Francois dans sa lettre "Laudato Si'"
Voilà une citation qui résume l'entreprise Laudato Si' : proposer des produits sains et locaux afin de répondre positivement aux grands défis de notre époque en ce qui concerne l'alimentation et l'écologie.

 

Le producteur, c’est Fabien Fragnière de Sugiez. Un petit village niché dans le Vully, une magnifique région du canton de Fribourg.Voilà 7 ans qu’il s’est lancé dans cette aventure en parallèle des ses diverses occupations professionnelles: cuisinier et viticulteur. Le safran est extrait du crocus d’automne, il s’agit en fait du pistil de la fleur, son organe femelle. La culture de cette espèce ne nécessite pas d’investissements faramineux ou d’installation compliquée.

Poids net : 300g

 

Ingrédients : Farine de blé sur BIO Suisse, safran Fribourgeois, eau.

Spaghetti au safran fribourgeois 300g

CHF14.50Prix
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