Risotto aux truffes 250g

Délices du terroir pour les gourmets : Saveurs Okanagan est une entreprise spécialisée dans les produits à la truffe du Jura vaudois. Les fondateurs, André & Marie-Jo Meylan, sont des cuisiniers passionnés et disposent de connaissances culinaires exceptionnelles, qu’ils mettent au service de la confection de tous leurs produits.

Un travail manuel traditionnel, beaucoup de patience et une véritable fascination pour les arômes subtils et les niches culinaires : on trouve également des fleurs et plantes sauvages comestibles dans leurs listes d’ingrédients, ainsi que des fruits d’exception et des champignons supérieurs. Les deux cuisiniers concoctent de délicieux sirops, vinaigres, huiles et produits secs à partir de la récolte de la saison. Le point culminant de leur passion : les produits à base de truffe fraîche.

Ce délicieux risotto sublimera vos papilles. N'ouliez pas de l'accompagner avec un bon vin du Tessin !
Poids net : 250g

 

Ingrédients : Riz paraboiled (Italie), arômes de truffes 0,5%, truffes 1% (Tuber uncinatum).

Risotto aux truffes 250g

CHF16.00Prix