ELABORATION

Composition : Sucre et blanc d’œufs frais, raisinnée 3% (jus de poire)

Processus d’élaboration : Les blancs d’œufs sont montés en neige avec une adjonction de sucre, le mélange est dressé et séché pendant 3 heures au four

Meringues vin cuit 180g

CHF6.00Prix