Foie gras de canards fermiers, garantis IGP du Sud-Ouest, label rouge, élevés en plein air par de petits éleveurs pendant 18 semaines. Gavés uniquement au maïs Bio. Cuisiné dans la plus grande tradition du Périgord, c’est-à-dire à l’Armagnac.
Poids net : 80g
 
Ingrédients : Foie gras, Armagnac, sel, poivre. Sans gluten ni lactose.