Ces subtiles notes de fumaisons apportent ses lettres de noblesse à ce rassurant délice de gardon, qui envoûtera votre palais avec gourmandise, audace et finesse. Il peut naturellement être consommé à l’apéritif, sur un toast, une baguette tradition fraiche ou sur des blinis. Mais également être présenté dans une verrine pour y tremper des dips de légumes, servir d’assaisonnement pour un tartare de poissons, de légumes ou de bœuf. Nous le suggérons servi sur un pain viennois toasté, éventuellement accompagné d’une brunoise de pommes granny smith marinée à l’aneth.Le fumé apporte ses lettres de noblesse à ce délice de Gardon qui envoûtera votre palais avec gourmandises et audace.
Idéal à l’apéritif sur toast ou blinis. Se marie parfaitement avec un vin doux de la région.
Poids net : 135g
 
Composition : Filets de gardon, crème entière, pommes de terre, huile de colza, ail, sel, herbes aromatiques.
Sans gluten / Contient du lactose / sans agent conservateur, sans colorant, sans additif.
Filets fumés à la sciure de bois, principalement du hêtre.
Délice de gardon fumé 135g