Le désormais classique délice de gardon nature est une préparation dense et soyeuse en bouche, idéale à l’apéritif, sur un toast, une baguette tradition fraiche, sur des blinis. Il peut également être présenté dans une verrine pour y tremper des dips de légumes, servir d’assaisonnement pour un tartare de poissons ou de légumes. Nous le suggérons servi sur un pain de seigle valaisan frais, éventuellement accompagné d’une simple pousse d’aneth ou d’un zeste de citron.
Se marie parfaitement avec un vin blanc sec de la région.
Poids net : 135g
 
Composition : Filets de gardon, crème entière, pommes de terre, huile de colza, ail, sel, herbes aromatiques.
Sans gluten / Contient du lactose / sans agent conservateur, sans colorant, sans additif.
Délice de gardon du lac Léman 135g