La saucisse du Grand-Père Paul rend hommage au Grand-père paternel du fondateur des Salaisons d’Anniviers, Marc Genoud. Préparée selon une recette ancienne, additionnée de vin rouge, elle a été la première saucisse à être fabriquée sans aucun conservateur par notre entreprise. Elle est à base de viande de porc et de boeuf Suisse.
Poids net : 100g
 
Ingrédients : Viande de porc, de boeuf, sel, épices, vin rouge 4%, fibre végétale, enveloppe comestible de boeuf, viande Suisse, produit à base de viande à consommer cru, se conserve sans réfrigération, peut subir une perte de poids.
Barquette saucisse Père Paul tranchée 100g